凉拌春笋
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富,含有充足的水分,丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是膳食纤维含量很高,常食有助消化。春天到了,让我们一起尝尝春天的味道。。。 参与活动: #a2®紫白金® 吸收实力派 免费赢清空天猫购物车机会#
-
步骤1/7
点击查看大图
春笋洗净,用刀划个口,剥开去掉笋皮
-
步骤2/7
点击查看大图
洗净,切成笋丝
-
步骤3/7
点击查看大图
冷水下锅,水沸后焯水7分钟,捞出过凉水,然后用纯净水浸泡(这一步可以减轻春笋的涩口感,我是头一天晚上买的笋,就过夜浸泡了)
-
步骤4/7
点击查看大图
捞出春笋,放入蒜末(如果有青红椒丝可以适量放点,增加美感)
-
步骤5/7
点击查看大图
加入辣酱1勺(不能吃辣可以不加),生抽2勺,醋、蚝油各1勺
-
步骤6/7
点击查看大图
辣椒油,麻油,香油适量,拌匀
-
最后一步
点击查看大图
一盘脆嫩爽口的春笋就做好了,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-23
凉拌春笋的相关分类
凉拌春笋的相关推荐
-
#夏日多巴胺饮品#绿豆沙冰咖啡
62725人看过 -
高压锅生蚝
761956人看过 -
#一道菜表白豆果美食# 南瓜焗翅根
142979人看过 -
秋天一定要喝山药时蔬汤~
161107人看过 -
父亲最爱吃的~~东坡肉#给老爸做道菜#
3795600人看过 -
自制红豆沙馅:
4849936人看过 -
六月黄炒年糕
8112人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#奥尔良鸡翅
190475人看过 -
农家一碗香
28437人看过 -
腌咸鸭蛋
534449人看过 -
舌尖上的美味【油焖笋】
580734人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果百合银耳杏仁露
138694人看过