虾仁冬瓜汤
-
步骤1/6
点击查看大图
冬瓜去皮、切片。
-
步骤2/6
点击查看大图
虾仁清洗好，用料酒浸泡5分钟，泡好之后用手挤压干。
-
步骤3/6
点击查看大图
葱、姜、蒜切好备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅烧油，油温加入葱姜蒜翻炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅中加水，把切好的冬瓜放入锅中煮5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
水开5分钟后加入泡好的虾仁加入盐、鸡精，再煮2-3分钟即可出锅。
注意：虾仁用料酒浸泡去腥味，但是浸泡时间不宜过长，冬瓜和虾仁也不要煮的时间太长。如果喜欢香菜或是白胡椒的朋友，待汤出锅后也可放一些增味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-22 · 内蒙古自治区
虾仁冬瓜汤的相关分类
虾仁冬瓜汤的相关推荐
-
虾仁冬瓜汤
119825人看过 -
#智利贻贝中式烹法大赏#贻贝菠菜鸡蛋饼
103249人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#番茄牛肉汤
2830909人看过 -
腊肠炒荷兰豆
2012715人看过 -
避风塘皮皮虾
54210人看过 -
孜然羊肉空气炸锅版
17011人看过 -
羊肚菌酿虾滑
17656人看过 -
干煸蚕蛹
63470人看过 -
开胃凉拌面（简易）
3226403人看过 -
蒜蓉辣椒粉丝蒸白菜
104196人看过 -
迷迭香：老北京秘制羊蝎子
1743815人看过 -
#秋天怎么吃#爽口开胃酸萝卜
5910797人看过
