健康减肥必备No.1坚果黑麦扭扭棒
健康减肥必备No.1无油粗麸黑麦扭扭棒，内含丰富坚果杂粮，谁说健康的面包都很难吃？美味减肥get起来～ 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
-
步骤1/26
点击查看大图
✅准备材料
-
步骤2/26
点击查看大图
✅准备部分1：材料用到黑麦片，麦片，黑白芝麻，亚麻籽和西瓜籽等需要提前烤香（170度烤8分钟）
-
步骤3/26
点击查看大图
✅烤香的材料放凉备用
-
步骤4/26
点击查看大图
✅准备部分2：黑麦粉250+水250+鲁邦种50克, 混合均匀，覆盖保鲜膜，室温放置一晚
-
步骤5/26
点击查看大图
✅黑麦种准备完成
-
步骤6/26
点击查看大图
✅准备部分3：无花果干和葡萄干提前浸泡朗姆酒
-
步骤7/26
点击查看大图
✅搅拌桶中加入200克高筋面粉
-
步骤8/26
点击查看大图
✅加入3克盐
-
步骤9/26
点击查看大图
✅将盐搅拌均匀后，加入3克耐低糖干酵母，继续搅拌均匀（两次搅拌为了避免盐和酵母直接接触）
-
步骤10/26
点击查看大图
✅加入22克蜂蜜
-
步骤11/26
点击查看大图
✅加入全部黑麦种
-
步骤12/26
点击查看大图
✅加入100克牛奶
-
步骤13/26
点击查看大图
✅低速搅拌成团
-
步骤14/26
点击查看大图
✅加入开心果
-
步骤15/26
点击查看大图
✅加入烤香的材料
-
步骤16/26
点击查看大图
✅面团混合均匀，取出擀开
-
步骤17/26
点击查看大图
✅放葡萄干和无花果干
-
步骤18/26
点击查看大图
✅折叠
-
步骤19/26
点击查看大图
✅擀成均匀薄厚长方形
-
步骤20/26
点击查看大图
✅切成长条
-
步骤21/26
点击查看大图
✅扭扭扭～
-
步骤22/26
点击查看大图
✅放到发酵布上，表面撒面粉
-
步骤23/26
点击查看大图
✅盖布，室温发酵40分钟
-
步骤24/26
点击查看大图
✅发酵好的面包棒转移到油布上
-
步骤25/26
点击查看大图
✅放烤箱最下层欧包烤台上，或使用烘焙石板，上下火210度喷蒸汽烤20分钟
-
最后一步
点击查看大图
✅完成。收藏+关注，赶快做起来吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-19
1坚果黑麦扭扭棒的相关分类
1坚果黑麦扭扭棒的相关推荐
-
自制辣椒油/熟油海椒
1857726人看过 -
三明治减肥便当
2112294人看过 -
坚果全麦欧包
126172人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8795792人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11532101人看过 -
#零腹担吃夜宵#低油无糖恰巴塔扭扭棒
107528人看过 -
#自由创意面包#奶呼呼、柔软香甜的厚奶油布里欧修面包
222343人看过 -
扭一扭就搞定的全麦坚果扭扭棒
33518人看过 -
最爱的红烧鸡块
8863524人看过 -
减肥主食代餐！香煎鸡胸肉 低脂低卡 减重食谱！
5500710人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48150589人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3582279人看过
