云南烧饵块
云南十八怪:粑粑叫饵块。在云南,烧饵块的香味儿流传于街头巷尾,女神节野餐,又怎么能少得了烧饵块呢?云南的烧饵块,搭配上秘制的香辣酱,也可以是甜面酱花生酱芝麻酱之类,饵块是很厚的,像云南人一样实在,可以加油条、烤肠、鸡蛋等,真的很好吃。 参与活动: #女神野餐指南#
-
步骤1/12
点击查看大图
锅里烧开水,放入洗好的豆芽煮熟,捞出沥干水份备用。(云南饵块还可以换成其他你喜欢的蔬菜,最常见的是放上土豆丝,因炒土豆丝太费时,所以我换成了豆芽,当然这一步也可以提前准备,节省时间)。
-
步骤2/12
点击查看大图
准备秘制辣椒酱,也可以是甜面酱、花生酱、芝麻酱等等,根据个人口味调配就好。
-
步骤3/12
点击查看大图
煎几根烤肠。(可以提前准备好)
-
步骤4/12
点击查看大图
炸油条。(也可以提前准备好,如果凉了想吃热乎的,热一下就好)
-
步骤5/12
点击查看大图
不放油,放入一张饵块丕子,烧至两面变软,起皮微焦即可出锅。
-
步骤6/12
点击查看大图
在烧好的饵块上,刷一层秘制辣椒酱。(量可以根据个人口味自由定)
-
步骤7/12
点击查看大图
放上豆芽,也可以是土豆丝,或者不放,个人喜好搭配。
-
步骤8/12
点击查看大图
放上烤肠和油条即可。
-
步骤9/12
点击查看大图
外面卖的烧饵块,因为包的材料没有自己在家做包的量多,一般都是可以卷起来吃的。
-
步骤10/12
点击查看大图
馅多多。
-
步骤11/12
点击查看大图
再来一张成品图。
-
最后一步
点击查看大图
早餐或肚子饿来一个,搭配一杯牛奶就可以饱腹一上午。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-19 · 云南
云南烧饵块的相关分类
云南烧饵块的相关推荐
-
玉米粑粑
160399人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5071255人看过 -
自制大拌菜
322579人看过 -
#汤圆创意吃法#吃青团吧
33932人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
274330人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
529487人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
681481人看过 -
家常麻婆豆腐
34785897人看过 -
滇味—自制饵块
65523人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
419574人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香香糯糯的香菇猪肉烧麦
224278人看过 -
低热量的山药饼(营养丰富健脾养胃)
2386650人看过