吃野菜的季节—虎耳草煎蛋
小时候奶奶经常会去地里找些虎耳草回来给我们煎蛋饼吃，长大后怀孕了，婆婆也会给我弄些回来让我泡水喝，说是清热解毒，养阴润肺的。 今天同事给我带了些来，晚上我也给孩子做个虎耳草煎蛋饼，让孩子感受一下我们小时候的快乐 真的是简单的食材，做出特别的美味 参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#
13克
20克
4克
209
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
-
步骤1/8
点击查看大图
虎耳草清洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
切成碎碎装碗里备用
-
步骤3/8
点击查看大图
加入蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋都可以）和少许食用盐
-
步骤4/8
点击查看大图
搅拌均匀备用
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里加入少许食用油，油热后加入糊糊煎至定型
-
步骤6/8
点击查看大图
翻面煎另外一面，煎至金黄即可
-
步骤7/8
点击查看大图
切成块就可以开吃了
-
最后一步
点击查看大图
虽然不好看，但是挺好吃的
喜欢吃脆一点的可以多放点油煎就很脆，煎不成型可以加少许玉米淀粉就要好煎一些哦！
‼️虎耳草的草酸比较高，偶尔吃一次就好，特别是有结石的朋友不能多吃哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-18
虎耳草煎蛋的相关分类
虎耳草煎蛋的相关推荐
-
红焖羊肉
160467人看过 -
糯米糍糕
11791人看过 -
#爱好组-低筋#烤豆腐皮
29717人看过 -
豆腐皮烤菜卷
1067051人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#酸辣土豆丝，百吃不厌的菜
227750人看过 -
芋头五花肉砂锅煲
12909人看过 -
#有豆果不孤单#酸辣土豆丝
334705人看过 -
空气炸锅烤鸡翅，太香了，在家里就可以实现奥尔良鸡翅自由！
233481人看过 -
山药小饼
213982人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#鸡蛋汉堡
40001人看过 -
芝士焗红薯#“佳”节好滋味#
292504人看过 -
抹茶麻薯酥糯麻薯下午茶儿童辅食
1023589人看过
