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蒙古汁焖凤爪

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rosejyy2000

很喜欢蒙古汁的菜，每到超市，总是寻找蒙古汁，老爱它了，这次就用蒙古汁来焖鸡翅，有事没事嚼几只，好享受哦。 参与活动: #本周热榜来袭！#
营养分析 查看详情

89克
109克
22克

1325
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
凤爪 450克
、
蒜末 1大满勺
、
姜末 1大满勺
、
葱头末 1大满勺
、
菜油 1大勺
、
蒙古汁 2大勺
、
生抽 1大勺
、
蚝油 1大勺
、
精盐 1/4小勺
、
白糖 1/4小勺
、
胡椒粉 1/3小勺
、
生粉 1/2大勺
烹饪步骤
小贴士

一、凤爪炸过再焖容易入味，油炸和气炸都可以，现在有了空气炸锅，就再方便了，不用油炸油星飞溅得到处都是； 二、要想菜香，用葱头比香葱味浓，本菜用的是白葱头，当然，有红葱头再佳； 三、笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯，均使用国际量具，并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子，特此说明。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-18 · 美国

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