香橙古早蛋糕
女神野餐出游季,做些松软香甜的蛋糕带去野餐食用吧,今天用橙子做一款好吃的古早蛋糕,橙子香味浓郁,蛋糕体绵软香甜,非常好吃,下面看看做法吧 参与活动: #女神野餐指南#
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步骤1/16
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黄油融化,加入过筛的低筋面粉搅拌均匀
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步骤2/16
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加入橙汁搅拌均匀
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步骤3/16
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加入蛋黄搅拌均匀
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步骤4/16
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成细腻的蛋黄糊,保温备用
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步骤5/16
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蛋白加入白糖,白醋去腥,加少许玉米淀粉打发
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步骤6/16
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打发至大弯钩状态即可
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步骤7/16
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取三分之一蛋白霜到蛋黄糊拌匀
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步骤8/16
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再倒回蛋白霜切拌均匀
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步骤9/16
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倒入模具中,水浴法烘烤,烤箱提前预热
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步骤10/16
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150度烘烤65分钟左右
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步骤11/16
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取出晾至温热切块食用
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步骤12/16
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成品图
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步骤13/16
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松软香甜可口
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步骤14/16
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橙汁香味浓郁
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步骤15/16
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口感湿润细腻,你也试试吧
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最后一步
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做些美味的小蛋糕带去野餐吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-17
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