油炸小虾米
0克
3克
15克
76
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
虾用清水淘洗两边,加入料酒,生抽,盐,醋,葱姜腌制15分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
将腌制好的虾中汤水倒掉,放入面粉拌匀
-
步骤3/4
点击查看大图
油温6成热分多次把虾炸制金黄捞出备用,全部炸完,把油再次加热至8成热(略有油烟生成)把虾全部倒入油中,炸第二遍,至没有大的气泡捞出。
-
最后一步
点击查看大图
全部捞出,控静油放入盘中。酥脆可口,钙质丰富。
加醋是为了虾壳更酥脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-17 · 天津
油炸小虾米的相关分类
油炸小虾米的相关推荐
-
炒小虾米
117804人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
609519人看过 -
炸小虾
36861人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
752431人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72896740人看过 -
香酥小虾虾
89509人看过 -
竹笋炒牛肉
590103人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1107520人看过 -
超美味的油焖大虾
21264537人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
609858人看过 -
酱牛肉
195775人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3033669人看过