红糖蛋糕
红糖益气补血,缓中止痛,健脾暖胃,化食散寒,和血化瘀,红糖含有很多的营养物质,尤其女性要多吃红糖。 平时红糖水喝腻了,突发奇想做次红糖蛋糕,刚出炉,趁热吃,外酥里软,营养健康,香浓美味! 参与活动: #女神野餐指南#
67克
35克
87克
1067
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡蛋3个,打散,蛋黄和蛋清分离,蛋清稍微放点白醋,打发至起丰富细腻的泡沫。
-
步骤2/10
点击查看大图
加入1/2的白糖,继续打发成奶油;蛋黄调均匀成蛋黄液,加入另外1/2的白糖和50克色拉油搅拌均匀晒,待白糖融化,筛入低筋面粉100克搅拌均匀。
-
步骤3/10
点击查看大图
加入纯牛奶75克搅拌均匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
加入红糖浆100克拌匀,再放入1/3的奶油,上下翻搅调匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
将调好的红糖蛋黄糊倒入剩下的奶油里。
-
步骤6/10
点击查看大图
上下翻搅调匀成红糖蛋糕糊。
-
步骤7/10
点击查看大图
将调好的红糖蛋糕糊倒入模具。
-
步骤8/10
点击查看大图
放入烤箱,上下火180℃烤20~25分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅,切块装盘,撒上椰蓉既做装饰又可以吃。
-
最后一步
点击查看大图
松软香甜可口。
调入奶油要上下翻搅以免消泡,做出来的蛋糕就不松软了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-16
红糖蛋糕的相关分类
红糖蛋糕的相关推荐
-
一次成功❗️顺滑好吃🔥巴斯克芝士蛋糕!
159602人看过 -
把子肉|巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️
557650人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
233636人看过 -
戚风纸杯蛋糕(空气炸锅版)#快速GET丰盛春节家宴#
170248人看过 -
半熟芝士蛋糕
330008人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3009961人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5129165人看过 -
分享配 方 |🔥金枕蛋糕 柔软绵密0 失败
116242人看过 -
暄软又有嚼劲的枣香红糖小馒头
216741人看过 -
红糖红枣发糕#给老爸做道菜#
23914529人看过 -
红枣红糖蛋糕
73145人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉!肉酥 筋软 味道香
824863人看过