话梅排骨
143克
104克
74克
1799
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
话梅用一碗清水浸泡一个小时
-
步骤2/8
点击查看大图
排骨冷水下锅加入料酒、姜片,焯水三分钟后捞起,用流动清水洗去血沫控水备用
-
步骤3/8
点击查看大图
备好陈醋、冰梅酱、香叶、桂皮、八角、陈皮,小茴香用过滤袋装好,葱洗净后,切成长段
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中放入食用油炒出糖色,如图即可
-
步骤5/8
点击查看大图
放入排骨翻炒至糖色均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
把话梅和泡话梅的水倒入锅中,再加入半碗水,把除了陈醋和冰梅酱之外的配料,全部倒入锅中,大火烧开后转小火,煮半个小时
-
步骤7/8
点击查看大图
最后倒入陈醋和冰梅酱,加入适量的鸡精调味,翻炒均匀后即可装盘
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-15 · 广西壮族自治区
话梅排骨的相关分类
话梅排骨的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#话梅排骨
132776人看过 -
开胃下饭菜!话梅排骨!
23885人看过 -
酸辣土豆丝
40350492人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1406630人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27769733人看过 -
破防了✅好吃到舔手指的话梅排骨
600999人看过 -
茄汁大虾
30917925人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8396961人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
767314人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
430015人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3849835人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9957438人看过