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优姆斯|日式照烧煎鸡排🍴

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香喷喷的鸡排配上香甜的照烧汁，美味一触即发💥 喜欢照烧口味的朋友们快试试吧！一定会满足你的味蕾！😋

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡排

、

蒜头、干葱

、

四季豆

、

海盐、和胡椒、调味盐

、

圣女果

、

黄油

、

百里香、迷迭香

、

照烧汁

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材准备💥：鸡排解冻、沥水备用；蒜头对半切开；干葱切粒，四季豆掐头去尾，将配备好的调料倒出备用。
步骤2/8 点击查看大图
将鸡排放入3g海盐、2g黑胡椒、9g调味盐
步骤3/8 点击查看大图
搅拌均匀后封上保鲜膜腌制15min
步骤4/8 点击查看大图
中火预热煎锅温度至160℃放入圣女果、四季豆、蒜头煎炒3min，加入适量黑胡椒、海盐翻炒均匀即可装盘。
步骤5/8 点击查看大图
大火预热煎锅温度至230℃转小火，倒入油
步骤6/8 点击查看大图
放入鸡排且表皮向上煎至4min，鸡排每隔1min翻面一次
步骤7/8 点击查看大图
放入蒜头、迷迭香、百里香、黄油、干葱、照烧汁，继续煎1min关火即可装盘享用啦！
最后一步点击查看大图
美味的日式照烧煎鸡排就做好啦是不是超级简单呢快来试试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-13 · 广东省

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