奶香豆沙馅软欧包
女神节快乐 春暖花开 樱花季到了 春游必备面包做起来 颜色好看又好吃 喜欢的友友们试试看… 参与活动: #女神野餐指南#
41克
45克
193克
1176
千卡
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步骤1/13
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看制作好的奶香豆沙馅软欧包就是这个样子的非常美味儿…
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步骤2/13
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食材如图所示…
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步骤3/13
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首先 将面粉 酵母 糖 奶粉放入面包桶里…
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步骤4/13
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依次添加雀巢鷹嘜草莓炼奶 红心火龙果酸奶 鸡蛋 加拿大枫糖浆 适量的水进行揉制面团…
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步骤5/13
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面团揉制好后 添加玫瑰盐 黄油继续揉制面团…
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步骤6/13
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所有的食材都充分的揉制二遍 到第三次就可以一键式醒发至面团发酵好二倍大 时间大约40分钟左右…
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步骤7/13
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分出4份来制作桂花豆沙馅的软欧面包…
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步骤8/13
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把面团按压平整 放上一条桂花豆沙馅 卷起来 放入烘焙盒里 依次制作4个…
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步骤9/13
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表面刷点牛奶和碎麦片 摆上种籽颗粒 盖好保鲜膜室温醒发30分钟左右…
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步骤10/13
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烤箱提前预热 设定欧包键 上下火195° 时间26分钟左右…
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步骤11/13
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时间到 表面加盖锡箔纸上火180° 感觉下火低了 又继续加热下火调高到200°烤制6分钟左右…
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步骤12/13
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时间到取出烤盘 带隔热手套 防止烫伤 自然晾凉 取出烤盒 放在烤网上…
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最后一步
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面包的香味儿扑鼻 外皮筋道弹牙 欧包的內馅软糯有嚼劲 颜色好看 味道好极了 是早餐和下午茶及出游必备美食 喜欢的友友们试试看…
注意:各家的烤箱大小不一样 温度时间不同 我也是在摸索学习中的烘焙小白 欢迎大师可以指点迷津 感谢您的关注指导…
㊗️您阖家幸福！喜乐平安！天天好心情…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-12
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