牛奶蛋糕
经过加热玉米油而糊化蛋糕粉，出来的蛋糕口感蓬松度更高，加上中途划口子，从而避免蛋糕爆发力太强而裂的乱七八糟。总体来说很不错。 参与活动: #女神野餐指南#
112克
58克
183克
928
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
-
步骤1/14
点击查看大图
小奶锅加了玉米油及牛奶加热快沸腾离火
-
步骤2/14
点击查看大图
面粉提前筛2遍
-
步骤3/14
点击查看大图
倒入玉米油中快速翻拌
-
步骤4/14
点击查看大图
拌到无干粉状
-
步骤5/14
点击查看大图
分3次加蛋黄搅拌
-
步骤6/14
点击查看大图
拌好的面糊
-
步骤7/14
点击查看大图
蛋清加白砂糖打发
-
步骤8/14
点击查看大图
取1大勺拌入蛋黄糊中，再倒回蛋清糊中拌匀
-
步骤9/14
点击查看大图
倒入8寸模具中，多的用纸杯装
-
步骤10/14
点击查看大图
撒点白芝麻
-
步骤11/14
点击查看大图
烤箱预热上下135度，中层28分钟左右
-
步骤12/14
点击查看大图
在烤了10分钟后，快速划十字，继续烤
-
步骤13/14
点击查看大图
小蛋糕在15分钟左右即可取出，大蛋糕是不是很不错啊
-
最后一步
点击查看大图
带上它约会去吧。
划口子很重要。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-07
牛奶蛋糕的相关分类
牛奶蛋糕的相关推荐
-
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软（6寸烫面蛋糕）
233643人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯（纸杯蛋糕）
5129194人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
747627人看过 -
超级松软的牛奶云朵面包
515850人看过 -
#新年好食，只炼好事#早餐炼乳奶排
408898人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1105188人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
650795人看过 -
家常菜：包菜炒粉丝，真的比肉还好吃
579119人看过 -
擂椒皮蛋
879284人看过 -
油皮酱肉包
670543人看过 -
土豆丝鸡蛋饼
142876人看过 -
口蘑鸡翅，一口一个太香了！！
731635人看过
