百变椰子
喜欢椰子的味道,却担心椰浆有添加剂怎么办。自己动手,丰衣足食。 参与活动: #女神野餐指南#
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步骤1/4
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椰子水喝掉,椰子敲开
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步骤2/4
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取椰子肉,把皮挂掉,洗净椰肉。
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步骤3/4
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椰肉切小块,加饮用水,用料理机打汁。筛出椰浆可以饮用。
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最后一步
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筛出的椰渣入烤箱,150度烤15分钟,拿出翻拌。再入烤箱150度15分钟。冷却后得到椰蓉。
1.选老椰子,肉会厚一些,奶香也更浓郁。
2.水可以用凉白开或温水。看个人喜好。
3.爱吃甜可以加糖。我没加,就是原始椰汁奶香,也有清甜味道
4.烤椰蓉,看自家烤箱脾气。避免烤焦。太阳好空气干燥也可以懒人晒干法
5.榨汁用果汁机,豆浆机都可以。我用的随手榨汁杯椰肉也可以打碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-07 · 天津市
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