菜式随意的白菜豆腐煲
我以为的白菜豆腐煲,主要食材是白菜和豆腐,其他的菜可以根据家里现有的做调整,不要出水太多的,可以增加色彩的,都可以。然后发现家里的砂锅不是大了就是小了,结果,煲也没有了。
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步骤1/7
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老豆腐切成块,下过两面煎黄。
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步骤2/7
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煎2个荷包蛋。
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步骤3/7
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凉了,切成小块。
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步骤4/7
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油热爆香姜片。
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步骤5/7
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倒入白菜翻炒几下。
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步骤6/7
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铺上其他食材,加入所有调料,加水到食材三分之二,开大火煮开后转中小火煮饭所有食材都熟。
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最后一步
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起锅洒点小葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-07 · 浙江省
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