葡式蛋挞
女神节将至，做道葡式蛋挞，提前祝福各女神也祝自己女神节开心又愉快！女神们在爱家人的同时也要好好爱自己哦，这世间，唯爱与美食不可辜负！ 参与活动: #女神野餐指南#
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步骤1/11
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空气炸锅160℃预热10分钟，将蛋挞皮放入空气炸锅，解冻变软即可。
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步骤2/11
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土鸡蛋2个，取鸡蛋黄，放入20克冰糖，也可以酌情添加。
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步骤3/11
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调成蛋黄液。
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步骤4/11
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放入淡奶油50克，也可以不放，但是个人感觉放上淡奶油口感更好，蛋挞也会更酥。
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步骤5/11
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加入纯牛奶175克。
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步骤6/11
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把所有材料都放在一起，搅拌至均匀的蛋挞液，过筛一遍蛋挞液，这样蛋挞液才能细腻没泡泡。
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步骤7/11
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蛋挞液倒入蛋挞皮8分满，放入空气炸锅。（一锅只能烤4个，我做了两锅）
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步骤8/11
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按蛋挞键，180℃烤20分钟，具体时间根据自己喜欢上色的程度。就行啦。这个都是比较灵活的。
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步骤9/11
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时间到自己会停止。烤好的蛋挞。
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步骤10/11
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取出来。可以马上吃。也可以放凉了吃。
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最后一步
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还可以携带外出，女神节野餐吃蛋挞再合适不过的了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-03-06 · 云南省
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