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海砺煎的做法

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海砺煎

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鸭蛋 2个

、

海蛎半斤

、

地瓜粉半碗

、

小葱两根

、

盐 1勺

、

鸡精适量勺

、

五香粉适量勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
海砺用盐搓洗干净。洗个三四遍海砺肉壳沙洗出来
步骤2/9 点击查看大图
半碗地瓜粉半碗水搅拌
步骤3/9 点击查看大图
小葱地瓜粉混合放胡椒粉鸡精盐五香粉勺子占一口试试咸淡
步骤4/9 点击查看大图
油热放
步骤5/9 点击查看大图
煎五分钟
步骤6/9 点击查看大图
放鸡蛋液
步骤7/9 点击查看大图
差不多翻面
步骤8/9 点击查看大图
小火煎
最后一步点击查看大图
熟

小贴士

也可以海砺先炒一下在淋半碗地瓜粉半勺盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-05 · 福建省

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