红烧牛腩
每周必吃一顿的牛肉来啦~
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步骤1/11
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砂锅烧热倒油
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步骤2/11
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放一小把冰糖炒糖色
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步骤3/11
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放入焯好水的牛腩
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步骤4/11
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倒入调好的料汁儿:生抽 老抽 十三香 孜然粉 白胡椒粉
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步骤5/11
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倒入开水
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步骤6/11
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加入孩子们嚷嚷要吃的鸡蛋
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步骤7/11
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盖上盖子,中小火焖煮1小时
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步骤8/11
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1小时后放入番茄和少许盐调味
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步骤9/11
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盖上盖子再炖10分钟
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步骤10/11
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最后撒上葱花
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最后一步
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开动吧~
炖好的牛腩可以根据自己口味添加土豆、胡萝卜,都很美味哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-05 · 江苏省
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