红糖圆子桂圆茶
汤圆,外形圆圆寓意着团团圆圆,幸福美满,很多好日子也用到它,在结婚时称为幸福茶,春节时称为团圆茶,发财茶。今天分享一下温州的一种吃法。 参与活动: #祥龙闹元宵 好运滚滚来#
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步骤1/9
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看着就美味的桂圆汤圆茶。
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步骤2/9
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材料:小汤圆,我是自己做的紫薯小圆子和红薯圆,外加去壳的干桂圆适量
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步骤3/9
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干桂圆提用凉水泡发,水量不要太多。
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步骤4/9
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水开之后,加入桂圆及浸泡的水一起煮沸,
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步骤5/9
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再加入小圆子一起煮到圆子浮起即可。
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步骤6/9
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捞出装碗
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步骤7/9
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加适量红糖即可食用。
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步骤8/9
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香香甜甜的
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最后一步
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成
如果人多,桂圆与小圆子可以分开煮熟,之后加在一起就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-03-04
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