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具有海鲜味的萝卜煎蛋汤的做法

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具有海鲜味的萝卜煎蛋汤

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在原基础上加了瑶柱，鲜美太多了！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋两个

、

姜一片

、

白萝卜半根

、

小瑶柱十粒

、

小虾米一把

、

白胡椒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5
干瑶柱先泡发。
步骤2/5
白萝卜削皮切丝。
步骤3/5
姜片洗好切丝。
步骤4/5
先煎两个鸡蛋。
最后一步
热锅起油，放姜丝，放虾米，炒出香味，放萝卜丝，炒至断生，加热水和瑶柱丝和水，再加入煎蛋，煮6分钟，撒红枸杞，撒白胡椒和盐调味，试味，刚刚好就可以了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-03 · 广东省

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