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浓香黑芝麻糊小时候的味道的做法

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浓香黑芝麻糊小时候的味道

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充满坚果香甜味道的黑芝麻糊是一道美味又营养的传统中式甜点，我小时候经常喝南方，它的口感是那么香浓醇厚又稠滑，是所有孩子的梦幻安慰食品！自己用破壁机做无添加的黑芝麻糊，非常简单便捷~ 味道就像记忆中的那样温暖~

食材清单加入采购清单

熟黑芝麻 80克

、

红枣（去核） 20克

、

糯米 45克

、

冰糖or红糖 15克

、

水 600克

、

核桃仁（可选） 2-3颗

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
白糯米冷水浸泡一夜（至少4小时）。
步骤2/8 点击查看大图
破壁机放入糯米、去核的红枣、熟黑芝麻、冰糖、清水。
步骤3/8 点击查看大图
选择米糊/汤糊模式。
步骤4/8 点击查看大图
趁热享用吧~
步骤5/8 点击查看大图
这个比例的浓稠度是我最喜欢的~
步骤6/8 点击查看大图
还有我爱的红薯~
步骤7/8 点击查看大图
再分享一个我很喜欢的黑芝麻豆浆，养发养生：黄豆30g、小米20g、黑芝麻10g、清水600g。
最后一步点击查看大图
破壁机豆浆程序~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-03-02

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