黑芝麻奶酥吐司

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黑芝麻奶酥吐司的用料

#吐司面团 高筋面粉 175克
波兰种 175克 牛奶 75克
鸡蛋液 25克 白砂糖 20克
盐 4克 鲜酵母 6克
黄油 20克 鸡蛋牛奶混合液 刷面适量
#低脂版黑芝麻奶酥 黄油 25g
糖粉 25g 全蛋液 20克
熟黑芝麻粉 75克

黑芝麻奶酥吐司的做法

黑芝麻奶酥吐司的做法图解1

步骤1

黄油软化后加糖粉拌匀，然后分次加入鸡蛋液拌匀，倒入打好的黑芝麻粉拌匀。
黑芝麻奶酥吐司的做法图解2

步骤2

拌匀备用
黑芝麻奶酥吐司的做法图解3

步骤3

面团一发后，擀开，抹馅儿，卷起。
黑芝麻奶酥吐司的做法图解4

步骤4

封口捏紧，搓长。
黑芝麻奶酥吐司的做法图解5

步骤5

整型
黑芝麻奶酥吐司的做法图解6

步骤6

由上而下卷起
黑芝麻奶酥吐司的做法图解7

步骤7

发酵至九分满，刷液
黑芝麻奶酥吐司的做法图解8

步骤8

艾烤箱上170度下190度预热，烤33分钟。
黑芝麻奶酥吐司的做法图解9

步骤9

成品
黑芝麻奶酥吐司的做法图解10

步骤10

成品

黑芝麻奶酥吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-01 · 北京

©本菜谱的做法由 榴芒少爷 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 加餐 拌 烤 卡士
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