八珍乌鸡汤
9克
64克
19克
381
千卡
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步骤1/4
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备好***参、玉米、红枣、川芎、蚝豉、干淮山、玉竹、桂圆;猪里脊肉切片,冷水下锅焯水2分钟后,捞起用流动清水洗去血沫后,沥干水备用
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步骤2/4
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乌鸡冷水下锅,加入姜片一片和料酒一汤勺,焯水两分钟后,捞起沥干水,放入砂锅中
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步骤3/4
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把第1步备好的食材也放入砂锅中,再放入一片姜片和一汤勺料酒,加入适量清水,大火烧开后转小火,慢熬两个小时后。即可关火装碗
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最后一步
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成品图
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发布于 2024-03-01 · 广西壮族自治区
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