粤菜蒸排骨~超嫩的做法
孩子爱吃
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步骤1/10
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排骨用面粉水清洗干净有时间的冷水泡半小时,泡出血水更好
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步骤2/10
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放盐入味的调料抓匀再放生粉
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步骤3/10
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抓匀后,放植物油抓匀即可,有时间的腌制一下更入味好吃
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步骤4/10
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我就腌了20分钟,着急做
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步骤5/10
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盘底铺南瓜
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步骤6/10
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再放排骨,平铺,不要叠放
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步骤7/10
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水开后蒸45分钟
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步骤8/10
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出锅前撒葱花
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步骤9/10
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可以吃啦
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最后一步
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很嫩的,小朋友爱吃
喜欢软烂的多蒸一下,喜欢硬的时间缩短
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-29 · 广东省
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