凉拌肘子肉
单位发了两箱卤货,过完年慢慢开始消化。
-
步骤1/7
点击查看大图
肘子之前一直在冰箱冷冻,所以现在蒸锅里蒸20分钟解冻。
-
步骤2/7
点击查看大图
准备葱丝,香菜段,蒜末。
-
步骤3/7
点击查看大图
晾凉后的肘子切片备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
洋葱丝,葱丝,蒜末,盐,生抽,白糖,辣椒粉,陈醋,白芝麻依次放到料理碗内,浇上热油,最后搅拌调匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
取一个大的料理碗,放入肘子肉,香菜段,刚才的调料汁拌匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
装盘,上桌。
-
最后一步
点击查看大图
如果单独吃肘子我会觉得好腻,拌一下就超级好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-28
凉拌肘子肉的相关分类
凉拌肘子肉的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13614269人看过 -
#我们约饭吧#糖醋排骨
3657795人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
11021899人看过 -
上汤皮蛋娃娃菜
3004259人看过 -
红烧肘子肉
143440人看过 -
糖醋排骨
436289人看过 -
凉拌猪肘子
71495人看过 -
凉拌肘子
48222人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7766288人看过 -
凉拌腐竹
4409585人看过 -
不用高汤,就能做出味道鲜美的上汤娃娃菜#入秋滋补正当时#
1457142人看过 -
糖醋排骨~超简单、零失败
1360767人看过