汤圆拿铁
今天和大家分享一下汤圆拿铁的做法供您参考。成品造型美观,色彩清新,奶香与咖啡独特的香气相结合,搭配上汤圆的清甜与软糯q弹,碰撞出全新了的口感。喜欢的宝子,快去试一下吧! 参与活动: #祥龙闹元宵 好运滚滚来#
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步骤1/11
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起锅烧水,水开后下入汤圆,煮至汤圆飘起
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步骤2/11
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捞出过凉备用
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步骤3/11
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将咖啡粉倒入咖啡杯中
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步骤4/11
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加入热水冲调备用
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步骤5/11
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将牛奶倒入奶锅中
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步骤6/11
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煮至锅周围微微冒小泡(约60度左右)关火
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步骤7/11
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倒入拉花杯中,打出奶泡备用
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步骤8/11
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打好的奶泡倒入杯中
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步骤9/11
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加入咖啡液
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步骤10/11
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将汤圆穿上签,摆在咖啡上即可
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最后一步
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最后上个成品图,汤圆拿铁完成。感谢收看!
1.牛奶需要加热到60度左右才能打出绵密的奶泡,(用打泡器打发的)
如果家里有咖啡机,带有打发奶泡功能,牛奶则不需要加热。
2. 喜欢甜口的宝子,可在咖啡液中加入一些桂花糖浆。
3.有干桂花的宝子也可以在最后撒入一些干桂花作为装饰。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-27 · 辽宁省
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