马卡龙系汤圆
家有放假萌娃,就是喜欢各类手工,为了减少电子产品时间,为娘打算带他做手工汤圆~第一次做就可以这么成功呀!关键是还可以吃到自己的手工汤圆成果,还是很开心哒!
6克
43克
441克
1946
千卡
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步骤1/7
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用半个火龙果用工具捣成泥装,过滤水,记得不加或者少加水,主要为了天然的红颜色色素哈哈
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步骤2/7
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取适量糯米粉,加开水!记得是开水揉搓,这是为了汤圆更光滑易定型,可以根据糯米粉多少适量加,如果干了加水,稀了在撒点糯米粉,做美食可以据实改变策略~然后加入火龙果水适量,如果想要颜色紫色就多加点,粉红色的话一点就够了。很漂亮的颜色!
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步骤3/7
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这是粉色的团团
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步骤4/7
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绿色的团团是用的猕猴桃汁,色素方法同理捣碎过滤水,如果觉得不够甜,可以适量加点白糖。然后就是搓成长条准备用工具切下,揉成圆团团或者其他形状。
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步骤5/7
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接着就是各种搓搓搓搓,我们还用了一些两种颜色混合的。
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步骤6/7
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花花和动物造型也可以轻松做出来,跟玩橡皮泥有点像!
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最后一步
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煮出来的颜色就更好看了,会比汤圆颜色更深一点。多的汤圆一定记得裹点糯米粉在一起放冰箱,不然会黏在一起下次不好分开哟!
1.糯米粉记得选择水墨的糯米粉
2.用开水和面
3.发挥想象各类水果蔬菜色素整起!
4.各类形状整起,还能吃,太棒啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-26 · 湖北省
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