小炒牛肉(不辣版)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉切薄片
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步骤2/4
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放出生抽,生姜,淀粉,鸡蛋清腌制
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步骤3/4
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放入凉白开一点抓到肉里(更嫩些)。再用食用油封上。
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最后一步
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加油,生姜,滑牛肉。盛出备用。加油炒青椒,再放入牛肉炒制,加适量生抽,和水,加香菜炒一下出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-25
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