啤酒炖排骨
啤酒炖排骨,简单的家常美味! 参与活动: #食来运转,新年干杯#
20克
3克
5克
332
千卡
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步骤1/10
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准备好的原料。
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步骤2/10
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排骨放锅里,加水,放入料酒烧开,撇净浮沫,捞出备用。
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步骤3/10
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炒锅烧热,放油,放入桂皮,香叶,八角,花椒,葱姜蒜,辣椒等爆香。
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步骤4/10
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放入排骨,料酒,生抽,老抽翻炒片刻。
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步骤5/10
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放入啤酒,适量开水,烧开转最小火慢炖。
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步骤6/10
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炖至用筷子能轻松扎透,放盐调味,大火收汁至浓稠关火。
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步骤7/10
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啤酒炖排骨
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步骤8/10
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啤酒炖排骨
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步骤9/10
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肉质鲜美,香而不腻。
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最后一步
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成品。
也可以根据家人的喜好放点配菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-25 · 河南省
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