豆豉鲮鱼炒苦瓜

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龍年吉祥新年家宴餐桌大鱼大肉吃的比较多来一道低卡减脂菜苦瓜减脂有奇效… 粤菜中有一道豆豉鲮鱼炒苦瓜非常好吃是低卡减脂的食疗菜肴… 搭配个蓝带啤酒酒体呈透亮金黄色泡沫丰富持久口感柔和醇厚非常爽口…深受家人亲友喜欢好喝超赞哦元宵佳节干杯… 参与活动: #食来运转，新年干杯#

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30~60分钟 | 配菜(中级)

豆豉鲮鱼 1盒

、

苦瓜 2根

、

青椒 2个

、

彩椒个1

、

蒜头 3瓣

、

姜切丝

、

欧芹蒜盐 3克

、

白砂糖 5克

、

研磨黑胡椒碎适量

、

特级初榨橄榄油 15克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
看制作好的豆豉鲮鱼炒苦瓜就是这个样子的非常美味儿…
步骤2/11 点击查看大图
豆豉鲮鱼罐头苦瓜青椒彩椒…
步骤3/11 点击查看大图
苦瓜冲洗干净去内瓤切片青椒切块彩椒切块大蒜切碎姜切丝…
步骤4/11 点击查看大图
开火起锅烧油保持中小火热锅温油放入特级初榨橄榄油煸香姜丝蒜头放入苦瓜继续煸炒拌匀…
步骤5/11 点击查看大图
一边煸炒一边点水使水蒸气噓熟苦瓜煸炒拌匀…
步骤6/11 点击查看大图
接着放入豆豉鲮鱼继续煸炒拌匀…
步骤7/11 点击查看大图
煸炒拌匀煸透…
步骤8/11 点击查看大图
接着放入青椒彩椒继续煸炒拌匀…
步骤9/11 点击查看大图
煸炒拌匀添加欧芹蒜盐糖研磨黑胡椒碎入味儿增香撒点大蒜碎入味儿增香…
步骤10/11 点击查看大图
煸炒拌匀使锅里食材充分的融合在一起关火出锅…
最后一步点击查看大图
装盘这道低卡减脂豆豉鲮鱼炒苦瓜非常好吃微辣微甘微苦搭配个蓝带啤酒酒体呈透亮金黄色泡沫丰富持久口感柔和醇厚非常爽口…深受家人亲友喜欢好喝的不得了元宵佳节干杯…

小贴士

小知识:苦瓜中含有丰富的蛋白质矿物质及多种维生素苦瓜中的苦瓜素被誉为脂肪杀手能减少脂肪的摄入苦瓜中含有皂苷，具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松及提高人体免疫力的保健功能苦瓜还能滋润保湿肌肤等等的好处… ⭐蓝带啤酒优质原料制造出好的啤酒百多年历史品牌彰显品质制作工艺传统发酵澳洲进口麦芽美国啤酒花儿蓝带特种酵母酒体呈透亮金黄色泡沫丰富持久酒体柔和醇厚非常爽口超赞哦你值得拥有… ㊗️您元宵佳节快乐！

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发布于 2024-02-24

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