元宵佳节烤羊排
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步骤1/12
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元宵佳节仪式感还是要有的㊗️大家新的一年阖家欢乐健健康康心想事成财源广进
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步骤2/12
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烧烤酱和烧烤腌料加洋葱腌制冷藏过夜
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步骤3/12
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腌制好的羊排用锡纸包裹
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步骤4/12
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四周都封好
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步骤5/12
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烤箱最高温度预热先烤30分钟,这一个步骤是用来把羊排闷熟
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步骤6/12
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然后取出把锡纸打开重新放入烤箱烤20分钟,这一步是为了把羊排烤出吱吱冒油外表蕉焦的感觉
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步骤7/12
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取出后用刀子沿着纹路切割
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步骤8/12
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然后再撒上一把烧烤粉
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步骤9/12
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元宵佳节吃元宵
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步骤10/12
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元宵佳节,吃烤羊排
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步骤11/12
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香香嫩嫩的
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最后一步
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这种整块的羊排会比较好
1.腌制过夜入味
2.锡纸包裹
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-24 · 江苏省
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