温暖系 | 「苹果热橙茶」
这是我家龙年年夜饭的一个饭后暖心茶,家人评价都很好,年后初六家庭大聚会,我又做了一次,亲戚们评价也都很好,酸酸甜甜很可口。 30多年来的年夜饭,今年终于轮到我主刀。感触很多,也正因为此,才感觉是特别有年味的一年,从中午吃完饭就开始备菜,忙活了大半天。 往年都是爸爸掌勺,我们等着吃。今年爸爸和我换了个角色,什么都不用干,就等着饭菜上齐和我们举杯庆祝了。我明显感觉到爸爸的那份轻松和悠闲,含饴弄孙,和美滋滋有说有笑。我心里也特别踏实。 饭菜上齐叫爸妈吃饭的那一刻特别幸福~ 那就来看看这道简单的水果茶是怎么做的吧,非常简单哦! 参与活动: #新年好食,只炼好事#
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步骤1/8
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准备好所有食材,苹果选偏甜的更好一些,橙子一定要用爱媛橙,颗颗果粒汁水饱满,我喜欢吃橙子,所以准备了2个,冰糖我用的黄冰糖,没有的话普通冰糖也可以,柠檬1片就够哦~黄糖的量可以根据自己口味来调整
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步骤2/8
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苹果削皮切小块,橙子要横刀切,就是这样颗颗果粒看的见的这种~红茶用热水泡开备用
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步骤3/8
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倒入2升水,倒入全部的苹果,2片橙子,全部的黄糖,挤上1片柠檬的汁,中火煮2分钟。水可以多倒一些,因为你会越喝越想喝
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步骤4/8
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中火2分钟后倒入泡好的红茶继续中火煮
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步骤5/8
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中火第一次煮沸后,倒入剩余的橙子,然后用勺子压碎橙子,把小果粒压出来,果汁爆出来转小火继续煮8分钟,慢慢的苹果的香味也出来了,想要吃软烂的苹果的可以再多煮几分钟哦
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步骤6/8
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满满的VC啊
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步骤7/8
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简单的苹果热橙茶就做好啦,冬天喝真的很舒服
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最后一步
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酸甜口味的水果热茶,冬日特饮,快来做一杯吧~
一定要用勺子压爆小橙子哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-23 · 山东省
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