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巴斯克芝士蛋糕的做法

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巴斯克芝士蛋糕

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零失败的巴斯克芝士蛋糕，浓郁顺滑，好吃哭了！在家做甜品真是好幸福～就馋这口芝士蛋糕，细腻绵密，入口即化一口下去美味暴击，太幸福了谁懂啊@Kenny肯尼妈妈参与活动: #新年好食，只炼好事#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

奶油奶酪 400克

、

鸡蛋 3个

、

细砂糖 80克

、

淡奶油 200克

、

玉米淀粉 10克

、

柠檬汁 15克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
室温软化奶油奶酪
步骤2/9 点击查看大图
放入细砂糖搅拌至顺滑；加入全蛋混合均匀
步骤3/9 点击查看大图
加入淡奶油搅拌均匀；加入过筛后的玉米淀粉搅拌至顺滑；加入柠檬汁搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
给它过筛
步骤5/9 点击查看大图
再次过筛入垫有油纸的烤盘内
步骤6/9 点击查看大图
入烤箱230度烤30分钟，烤制中途上色明显后盖锡纸
步骤7/9 点击查看大图
放冰箱冷藏口感会更佳
步骤8/9 点击查看大图
好好吃呀
最后一步点击查看大图
芝士控的姐妹儿一定一定要试试！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-22

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