金枕蛋糕
口感细膩的蛋糕,芝士和奶香融合,轻盈可口。 参与活动: #新年好食,只炼好事#
99克
43克
53克
1147
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
蛋黄蛋白分开
-
步骤2/11
点击查看大图
黄油,奶油奶酪隔温水打发
-
步骤3/11
点击查看大图
在打发顺滑的芝士糊中加入蛋黄搅拌均匀后再放入下一个蛋黄搅拌均匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
加入雀巢淡奶油搅拌均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
筛入低筋面粉拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
白糖分次加入蛋白中打发到提起打蛋头有小弯角。
-
步骤7/11
点击查看大图
将蛋白分次加入芝士糊中快速翻拌均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
将芝士糊倒入垫有油纸的长型模具中
-
步骤9/11
点击查看大图
放入预热好的120度烤箱,用水谷法烤60分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
烤好后放凉切块
-
最后一步
点击查看大图
成品
水谷法就是在烤箱里放一盆水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-21 · 广东省
金枕蛋糕的相关分类
金枕蛋糕的相关推荐
-
黄焖鸡#本周热榜#
749373人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
10874327人看过 -
番茄酸汤鱼片
367539人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
672034人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#原味金枕蛋糕
284109人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
576134人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
587810人看过 -
原味金枕蛋糕
206641人看过 -
菠萝咕噜肉
378290人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5012983人看过 -
6寸戚风蛋糕空气炸锅版
1087413人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74375047人看过