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三鲜水饺

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北方的我们一言不合就吃饺子,大概是每个北方家庭的标配吧。吃饺子,已经变成一种文化传承,吃的是节日氛围,以及一家人的团圆、美满。因为包饺子时需要全家上阵,有人制馅,有人和面,有人擀皮……追求的是人人参与、欢聚一堂、其乐融。 参与活动: #新年好食,只炼好事#
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

调肉馅的时候一定要分次加入葱姜水,等水分充分被肉馅吸收以后再加第二次、第三次直到肉馅起胶装,肉馅导致不会掉出来就行了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-02-20

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