千层肉饼
第一次做这种千层肉饼,多层次的肉馅被面包裹着,很有食欲。 参与活动: #新年好食,只炼好事#
-
步骤1/7
点击查看大图
温水和面,成团后不用揉太光滑,放一边醒面,醒面的这段时间我们来调下肉馅
-
步骤2/7
点击查看大图
肉馅中加入切好的葱,耗油,老抽,生抽,盐,鸡精,和香油,用筷子搅拌均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
醒好的面团分成五份,取出一个面团用擀面杖擀成长形面片
-
步骤4/7
点击查看大图
把肉馅均匀的抹在上面,四周留点不放肉馅,从一头卷起来
-
步骤5/7
点击查看大图
锅热后刷一层油,把擀好的饼放进去,定型后翻个面。
-
步骤6/7
点击查看大图
上了颜色
-
最后一步
点击查看大图
外焦里嫩的肉饼做好的。
在擀面的时候一定要擀均匀,不然包裹肉馅的时候容易露馅,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-20 · 天津市
千层肉饼的相关分类
千层肉饼的相关推荐
-
千层葱肉饼
5726487人看过 -
#憋在家里吃什么#满口流香的千层肉饼这样做
314898人看过 -
巨香巨好吃的千层猪肉饼
189156人看过 -
空气炸锅 芝士焗扇贝
154503人看过 -
波兰种~软妹子汉堡胚
1430219人看过 -
#2018年我学会的一道菜#虾仁三鲜饺子
1206494人看过 -
南瓜馒头 | 一次发酵 | 婴儿辅食 | 淡淡的南瓜香
178718人看过 -
古早蛋糕
3427892人看过 -
年夜饭桌必备!真的巨巨巨好喝!!
530491人看过 -
家常鸡腿
24131人看过 -
鸡蛋皮蛋肠
184339人看过 -
顺家私房菜——猪肉小馄饨 附完整肉馅打水过程
2178039人看过