千层肉饼
第一次做这种千层肉饼，多层次的肉馅被面包裹着，很有食欲。 参与活动: #新年好食，只炼好事#
229克
161克
374克
4188
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/7
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温水和面，成团后不用揉太光滑，放一边醒面，醒面的这段时间我们来调下肉馅
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步骤2/7
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肉馅中加入切好的葱，耗油，老抽，生抽，盐，鸡精，和香油，用筷子搅拌均匀。
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步骤3/7
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醒好的面团分成五份，取出一个面团用擀面杖擀成长形面片
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步骤4/7
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把肉馅均匀的抹在上面，四周留点不放肉馅，从一头卷起来
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步骤5/7
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锅热后刷一层油，把擀好的饼放进去，定型后翻个面。
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步骤6/7
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上了颜色
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最后一步
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外焦里嫩的肉饼做好的。
在擀面的时候一定要擀均匀，不然包裹肉馅的时候容易露馅，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-20 · 天津市
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