元宝饺子
大年三十吃饺子,是大部分中国人的传统春节习俗,人们喜欢将饺子做成元宝的形状,寓意团团圆圆,也寓意财源滚滚。 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
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步骤1/11
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准备好材料备用,忘记放鸡蛋拍照。
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步骤2/11
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虾仁剁成末。
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步骤3/11
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将猪肉末和虾末放入碗里,打入1个鸡蛋,放入姜末和料酒,拌匀腌制10分钟去腥。
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步骤4/11
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韭菜洗干净切碎备用。
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步骤5/11
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将韭菜末和肉末拌匀,加入太太乐鲜鸡汁调味料适量拌匀。
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步骤6/11
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调好的虾仁三鲜饺子馅。
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步骤7/11
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取1张饺子皮,放入适量虾仁三鲜饺子馅。
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步骤8/11
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先对折将封口捏紧,在将饺子两角对折成元宝形状。
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步骤9/11
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做好的元宝饺子。
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步骤10/11
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锅里烧开水,水开后放入元宝饺子煮熟。
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最后一步
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装盘,用太太乐原味鲜特级鲜酱油做调味料蘸着元宝饺子吃,鲜香味美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-18 · 云南省
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