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简单易做又好吃的鸡翅鲍鱼煲

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吴妈厨房

鸡翅鲍鱼煲是一道色香味俱佳的家常菜肴，融合了鲜嫩的鸡翅与鲍鱼的鲜美，再搭配特制的酱汁，煲制出的菜肴醇香浓郁，口感层次丰富。 山姆这款盐磨鲍鱼肉，鲜嫩好吃，又不用处理，非常方便食用。 这道菜既适合家庭聚餐，也是待客的上佳之选。 参与活动: #如何快速GET一桌丰盛春节家宴？来山姆PICK你的春节好物#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡翅 400克
、
山姆盐磨鲍鱼 12只
、
生姜 1小块
、
洋葱 1个
、
香菜 2根
、
生抽 2勺
、
老抽 1小勺
、
料酒 1勺
、
啤酒 50毫升
、
冰糖 10克
、
胡椒粉 适量
、
白芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

鲍鱼的煲制时间不宜过长，以免失去鲜嫩的口感。 这道鸡翅鲍鱼煲是我新年在家庭聚会上尝试的新菜式，大家都赞不绝口，特别是鲍鱼与鸡翅的搭配，既营养又美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-17 · 江苏省

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