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云南孔雀宴～撒撇米线（苦撒 傣族）

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严小姐手工坊

撒撇是傣语发音，翻译成汉语就是“肉类凉拌”的意思。撒撇是傣族饮食文化中最传统最普通的菜品。 撒撇类似于北方饺子，广东早茶茶点，没吃过苦撒就不算吃货傣味菜。 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
食材清单 加入采购清单
牛肚（胃） 1个
、
傣族米线 50克
、
薄荷 1把
、
小葱 2根
、
柠檬 1个
、
盐 1勺
、
蘑菇精 1勺
、
小米辣椒 4个
、
大香菜 2片
、
刺五加 一把
、
水 100克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-15 · 云南省

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