无油酸奶蛋糕(低卡版)
14克
25克
63克
405
千卡
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步骤1/17
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蛋清蛋黄分离
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步骤2/17
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蛋清分离好放在冰箱里冷藏,易打发
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步骤3/17
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加入酸奶
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步骤4/17
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搅拌均匀
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步骤5/17
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筛入低筋面粉
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步骤6/17
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筛入玉米淀粉
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步骤7/17
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搅拌至无颗粒
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步骤8/17
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蛋清中加入白砂糖
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步骤9/17
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打蛋器打发至提起有小弯钩状
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步骤10/17
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蛋清打发好
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步骤11/17
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部分加入蛋糊中
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步骤12/17
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搅拌均匀
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步骤13/17
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然后倒回蛋清中并搅拌均匀
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步骤14/17
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模具放入油纸,易脱模
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步骤15/17
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倒入模具中
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步骤16/17
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烤箱150℃,60min多观察状态,最后200℃,2min上色即可
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最后一步
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成品炒鸡抖臀,超级好吃,但是我的温度让我调高了一点点,有些开裂,但很好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-14 · 山东
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