过年小吃吉星高照，爱虾人士必备

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爱虾人士必备的用料

土豆泥 100克 凡纳对虾 200克
白胡椒 1勺 葱蒜 50克
小米辣 3个 炒熟的肉沫 20克

爱虾人士必备的做法

#快速GET丰盛春节家宴#过年小吃吉星高照，爱虾人士必备的做法图解1

步骤1

小米辣椒红似火， 葱蒜炸时香四溢。
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步骤2

土豆爆香化玉泥
#快速GET丰盛春节家宴#过年小吃吉星高照，爱虾人士必备的做法图解3

步骤3

熟香肉末细调匀，小味蹭来香气扬^ω^ 做好之后，土豆装到碗里，然后倒扣，成形成一个小山坡形状
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步骤4

接下来准备主食买来的凡纳对虾那，
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步骤5

一定要买，像我手中这样手掌大小的，要不一焯水就没了）
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步骤6

将对虾去虾芒、虾脚，用剪刀将背部全剪开， 去掉虾线，再用小刀将虾肉一剖为二，深 及虾腹部，但不要将虾腹部剖开。用厨房 用纸将虾上的水吸干 然后焯水五分钟就捞出来！不然就老了
#快速GET丰盛春节家宴#过年小吃吉星高照，爱虾人士必备的做法图解7

步骤7

青豆，红辣椒切丝（做灯笼挂坠），胡萝卜去皮切半圆（做灯笼底部和盖头）
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步骤8

然后组装在一起就可以了
#快速GET丰盛春节家宴#过年小吃吉星高照，爱虾人士必备的做法图解9

步骤9

自己吃也有仪式感，来客人了，摆拍也非常不错。 用枸杞也可以做，大家都吉祥如意，吉星高照

爱虾人士必备的烹饪技巧

没有技巧，唯一一点就是虾必须选大的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-09

©本菜谱的做法由 种子孕育生命谷物改变星球 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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