把子肉
609克
120克
35克
6180
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/7
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五花肉切厚片焯水待用
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步骤2/7
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起锅倒油，倒入黄冰糖，小火慢炒糖色，密集小泡时倒入焯好的肉
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步骤3/7
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放入大料（白芷、香叶、草果、草寇、陈皮、桂皮、花椒、干辣椒、八角）
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步骤4/7
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小火煸炒
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步骤5/7
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倒入葱段，生姜片，蒜，少许老抽
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步骤6/7
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加入水+料酒，抹过肉，倒味极鲜、黄豆酱、甜面酱少许。小火半小时即可。
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-08 · 陕西省
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