糯米蒸排骨的做法

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糯米蒸排骨

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69克
70克
112克

1303
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～

食材清单加入采购清单

主料：

主料适量排骨 330克糯米 120克调味料适量老抽 1勺太太乐原味鲜酱油生抽 2勺糖 1勺太太乐宴会料酒 1勺太太乐鲍汁蚝油 1勺盐半勺葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/16
准备排骨洗净备用
步骤2/16
排骨加入适量葱段姜片蒜片
步骤3/16
加入一勺太太乐宴会料酒调味去腥
步骤4/16 点击查看大图
加入两勺太太乐原味鲜酱油调味
步骤5/16 点击查看大图
加入一勺太太乐鲍汁蚝油调味
步骤6/16 点击查看大图
加入一勺老抽调味
步骤7/16 点击查看大图
加入一勺白糖半勺盐调味
步骤8/16 点击查看大图
抓拌均匀腌制4小时以上入味，备用
步骤9/16 点击查看大图
准备糯米提前浸泡4小时以上，沥干水分，加一勺老抽两勺生抽调味，腌制2小时以上备用
步骤10/16 点击查看大图
腌好的排骨放入糯米中裹满糯米
步骤11/16 点击查看大图
放入碗中上锅蒸熟
步骤12/16 点击查看大图
加入适量葱花即可食用
步骤13/16 点击查看大图
成品图
步骤14/16 点击查看大图
咸香软糯，营养美味
步骤15/16 点击查看大图
排骨软烂入味，轻松脱骨
最后一步点击查看大图
鲜香好吃

步骤4/16

展开全部16个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-08

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