清淡爽口的腰果虾仁
今天这道清淡爽口的腰果虾仁，不仅色彩斑斓、营养美味，还健康低脂。 这次做虾仁我们用的是 蓝带小蓝王啤酒， 去腥的同时，也会让虾仁的口感更加鲜嫩脆爽， 口味柔和醇厚，口感润滑，蓝带啤酒不仅好喝，做菜也很棒！ 参与活动: #食来运转，新年干杯#
57克
61克
89克
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千卡
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步骤1/9
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准备好所有食材。
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步骤2/9
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虾仁去虾线，加入一大勺蓝带小蓝王啤酒，和一勺玉米淀粉抓匀，腌制10分钟。
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步骤3/9
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黄瓜和胡萝卜中间切开去掉芯，切成月牙刀。
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步骤4/9
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锅中水开，放入少许盐、食用油，先放虾仁煮一分钟。
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步骤5/9
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再放胡萝卜、黄瓜煮三秒，快速捞出控干水份。
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步骤6/9
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锅中放适量的油，爆香葱花蒜沬。
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步骤7/9
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放入焯过水的食材，翻炒均匀，放入一勺糖、少许的盐和一小勺鸡精。
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步骤8/9
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用少许的水淀粉勾芡，放入腰果翻炒均匀即可。
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最后一步
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清淡爽口的腰果虾仁，口感滑嫩、色彩丰富，低脂又健康。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-08 · 北京
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