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鸡蛋炒面

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模仿沈阳“常香小吃”家贼火的完整鸡蛋的“鸡蛋炒面”！太成功啦！大家做起来！参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#

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14克
38克
138克

827
千卡

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主料：

手擀面 200g 鸡蛋 3个豪吉鸡精适量豪吉松茸鲜适量葱花若干五香粉适量孜然粒适量辣椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/9
手擀面煮熟捞出（也可以用挂面啦！）
步骤2/9
打两个鸡蛋进碗里，加入适量松茸鲜！
步骤3/9
鸡蛋液中再加入点鸡精，搅拌；
步骤4/9 点击查看大图
起锅，热油，开中火，将煮好的面条倒入锅中；
步骤5/9 点击查看大图
中火将面条定型后，加入搅拌好的鸡蛋液，继续煎；
步骤6/9 点击查看大图
在鸡蛋液未定型之前，加入切好的葱花；
步骤7/9 点击查看大图
利用锅盖，将鸡蛋面饼翻面；
步骤8/9 点击查看大图
面饼焦焦的，再加入五香粉、孜然粒、辣椒面，根据自己的口味决定放多少！
最后一步点击查看大图
最后倒进盘子里即可！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

有炒鸡蛋的香味，还有焦焦的面条，不愧是“常香小吃”的头牌！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-07

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