立春炒合菜
立春怎么少得了炒合菜,素菜爽口开胃,给肉都不换,搭配上之前教大家的春饼,一夹一卷,美味可口太费春饼啦!素菜多吃没负担,减脂的小伙伴也可以吃哟! 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
10克
22克
74克
446
千卡
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步骤1/9
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准备好所需要的材料;
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步骤2/9
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2个鸡蛋打散炒熟;
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步骤3/9
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粉丝泡软后,加老抽1勺拌匀上色;
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步骤4/9
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蔬菜处理成丝;
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步骤5/9
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葱姜蒜爆香后,下土豆丝和胡萝卜丝炒断生;
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步骤6/9
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再放入其他配菜;
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步骤7/9
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加入太太乐鸡汁1泵,素菜提鲜增香;
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步骤8/9
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再加入生抽1勺、蚝油1勺、盐2g、糖2g,炒匀;
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最后一步
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装拍盛出即可;
半糖有话说~
粉丝不可缺少,增加口感提味;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-07 · 天津市
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