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美味鱿鱼的做法

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美味鱿鱼

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操作简单，美味无限，作酒优选。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼 300克

、

韩国烤肉蘸料

、

烧烤粉料

、

姜五片

、

香菜三颗

、

油

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
韩式烤肉蘸酱
步骤2/13 点击查看大图
鱿鱼切块
步骤3/13 点击查看大图
韩式蘸料腌制
步骤4/13 点击查看大图
我用了一瓶的三分之一，抓匀
步骤5/13 点击查看大图
香菜姜切好备用
步骤6/13 点击查看大图
锅内油放油
步骤7/13 点击查看大图
放入姜和香菜，煸至金黄色，捞出扔掉
步骤8/13 点击查看大图
煸后的油可以有效去腥
步骤9/13 点击查看大图
鱿鱼腌制10分钟即可，倒入锅内
步骤10/13 点击查看大图
充分按压
步骤11/13 点击查看大图
鱿鱼起圈后大火收汁
步骤12/13 点击查看大图
入盘后按照口味可以撒些烧烤粉料，口味偏淡的可以不放
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作酒美味

小贴士

火候掌握好，别时间太长，鱿鱼卷曲即可收汁，否则会嚼不动

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-07

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