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年夜饭菜谱｜发财猪手❗️横财在手‼️

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归家小厨

自古以来，猪蹄就有“发财”的美好寓意，所以新年第一天，给家人和自己做一盘猪蹄吃，不仅香醇可口，更寓意着新的一年做事情会顺顺利利，横财在手，财源滚滚，是必不可少的一个好彩头。 参与活动: #食来运转，新年干杯#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪蹄 2只
、
葱姜 20克
、
蓝带小蓝王啤酒 1瓶
、
料酒 15ml
、
花椒粒 15粒
、
五香热卤料 50克
、
冰糖老抽 10克
、
蚝油 10克
、
盐 8克
、
香葱 1根
、
小米辣 1个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-06 · 北京

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