曾味松露干锅鲈鱼煲
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松露干锅鲈鱼,申请加入年夜食谱! 滋滋飘香的干锅鲈鱼 辅以曾味松露酱、松露油双重加持 风味层次加倍 鲜美鱼肉撞味珍馐松露 吃出年年有余好彩头 ✅ 馥郁香气,升级星厨料理 ✅ 严选梅拉诺™松露,钻中珍品 ✅ 松露多维营养,美味、健康双重满足 曾味Sumerians与美食达人Madeleine_G 共创松露料理 一勺曾味,为生活增香添味~
营养分析
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0克
2克
20克
89
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
腌鱼调料
、
生抽
1勺
、
老抽
半勺
、
蚝油
1勺
、
料酒
1勺
、
淀粉
1勺
、
曾味松露酱
1勺
、
曾味黑松露油
少许
、
白胡椒粉
少许
、
盐
少许
、
鲈鱼
1条
、
洋葱
适量
、
生姜
适量
、
大蒜
适量
、
葱花
适量
、
小米辣
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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鲈鱼肉洗净擦干,加入曾味松露酱、曾味黑松露油、白胡椒粉、盐等调料抓匀腌制20分钟
-
步骤2/3
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砂锅中加油爆香洋葱、生姜、大蒜,铺上鱼肉。转小火盖上盖子焗12分钟
-
最后一步
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中途淋上一圈米酒或料酒,出锅前撒上葱花、小米辣,淋上热松露油
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-05
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